FESTIVAL GASTRONÔMICO BRASIL SABOR 2007


O evento

Começa dia 17 de abril o maior festival gastronômico do planeta: o Brasil Sabor!

Um show de criatividade, variedade, e valorização da culinária nacional. Quem gostou da primeira edição do Brasil Sabor, não pode ficar de fora. E para quem não experimentou as inúmeras iguarias oferecidas durante o festival em 2006, não vai poder perder a oportunidade desta vez!

A segunda edição do Festival Brasil Sabor acontece no período de 17 de abril a 20 de maio de 2007 e terá a participação de aproximadamente 1.500 restaurantes em 26 estados brasileiros, envolvendo 150 cidades, em uma grande ação de promoção e valorização da gastronomia brasileira.

O festival faz parte do esforço entre a Abrasel, Sebrae e Ministério do Turismo, que deu origem ao Movimento Brasil Sabor, um conjunto de ações estratégicas com resultados muito positivos que buscam a promoção e valorização da gastronomia brasileira como um grande diferencial competitivo para o setor de turismo no país.

Este evento tem como objetivo demonstrar que além de seus belos roteiros turísticos e de sua valiosa cultura, o Brasil possui uma riqueza de dar água na boca: a gastronomia. Além disso, comprovar que com sua variedade de ingredientes, temperos, aromas, cores e sabores a culinária brasileira é um dos importantes atrativos turísticos que o Brasil tem a oferecer.

Como funciona

Como na primeira edição, as casas participantes oferecerão, simultaneamente, ao público, a preços diferenciados, durante todo o período do festival, um prato específico para o evento, que represente da melhor maneira a especialidade da casa e que leve em consideração as características e tradições de cada região ou estado. Os pratos são servidos nos próprios restaurantes tanto no almoço como no jantar, conforme o funcionamento de cada estabelecimento.

Para conhecer os pratos do festival, basta acessar as cidades e consultar a lista de participantes em seu estado no site www.brasilsabor.com.br . Você terá acesso ao endereço do restaurante, à descrição do prato do festival e ao valor cobrado por cada prato. Além disso, você pode ter acesso também às receitas dos pratos do festival em todo o país, podendo reproduzir aqueles que mais gostar, além de acompanhar todas as notícias sobre o andamento do Brasil Sabor e participar das promoções do festival. O "Salmão Broc" com pasta de brócolis e salada foi o prato especialmente criado pelo Chef do Restaurante Sushi Yoshi, Masayoshi Matsumoto para participar do Festival Brasil Sabor 2007. O prato sai pelo preço de R$ 28,90.

Votação

Ajude a eleger as receitas para compor o Livro de Receitas do Brasil Sabor 2007.

Como aconteceu na primeira edição do festival, a Abrasel vai publicar o Livro de Receitas do Brasil Sabor 2007 e desta vez vai contar com sua participação. Será publicada uma receita de cada estado entre as mais votadas. Ajude o Sushi Yoshi a fazer parte do livro votando aqui:

Salmão Broc Salmão com pasta de brócolis e salada.

Prêmios para os Clientes

Durante o festival, a cada prato vendido o cliente receberá um cupom para um concurso cultural – Complete a frase: Brasil Sabor – Dá gosto de ser brasileiro.

Ao completar a frase, o cliente estará concorrendo a um cruzeiro CVC para Fernando de Noronha para duas pessoas. O segundo colocado será premiado com a coleção completa dos livros “Caminhos do Sabor” e o terceiro será premiado com a coleção completa dos livros “Segredos dos Chefs.

Participe!! Venha saborear o nosso novo prato e concorra a prêmios!

Realização

Patrocínio Nacional . . . .

© Brasil Sabor 2007